مایکوتوکسین ها شامل: آفلاتوکسین گروه های B&G، آفلاتوکسین M1، اکراتوکسین A، زیرالنون
جزئیات بیشترشركت مرجعان خاتم در حال حاضر دارای پروانه بازرسي در زمینه بازرسي از كالاهاي صادراتي و داخلي
جزئیات بیشترشركت مرجعان خاتم در حال حاضر دارای گواهینامه خدمات آموزشي در سطح ملي از سازمان ملي استاندارد
جزئیات بیشترشرکت خدماتی، آموزشی و تحقیقاتی مرجعان خاتم (سهامی خاص) (دانش بنیان) به عنوان یک شرکت کاملا خصوصی و مستقل در سال 1380 در اداره کل ثبت شرکت ها و موسسات غیر تجاری استان تهران ثبت و فعالیت خود را در همان سال آغاز نمود.
Marjaan Khatam / 0
در سال های اخیر، استفاده گسترده از ظروف پلاستیکی برای بسته بندی و نگهداری مواد غذایی، به یک انتخاب رایج در زندگی تبدیل شده است. این ظروف با وجود سهولت در استفاده و قیمت پایین، گاهی می توانند خطراتی برای سلامت انسان به همراه داشته باشند
Marjaan Khatam / 0
نگهداری طولانی مدت سیر در شرایط گرم، مرطوب، در معرض نور و بدون تهویه کافی می تواند جوانه زدن سیر را افزایش دهد. علاوه بر این، نگهداری سیر در کنار محصولاتی نظیر سیب زمینی و پیاز نیز به دلیل انتشار اتیلن توسط این محصولات، منجر به سریع شدن فرآیند جوانه زدن می شود.
marjaan Khatam / 0
در قبایل سرخپوست مکزیک، دانه کاکائو ارزشمندتر از طلا بود و به عنوان پول برای خرید کالا و حتی بردگان استفاده میشد. طبقات ثروتمند در مراسم عروسی دانه کاکائو هدیه میدادند
marjaan Khatam / 0
ماری مالون، متولد ۱۸۶۹ در ایرلند، در ۱۵ سالگی به آمریکا مهاجرت کرد. در سال ۱۹۰۶ به عنوان آشپز در منزل یک بانکدار به نام چارلز هنری وارن مشغول به کار شد که طی آن شش نفر از یازده عضو خانواده به تب حصبه...
marjaan Khatam / 0
برخی از سموم، چربی دوست هستند و ممکن است در پوست و بافت چربی حیوانات ذخیره شوند، بهتر است هنگام پخت غذای کودک...
marjaan Khatam / 0
آبغوره از میوه سبز رنگ و نارس انگور یعنی غوره به دست می آید که برای طعم دادن و ترش کردن غذا به کار میرود...
marjaan Khatam / 0
شاید شنیدید که می گویند برنج را بیشتر از یک دفعه گرم نکنید چون می تواند باعث مسمومیت غذایی شود!
marjaan Khatam / 0
شاید این روزها، خیلی از ما مجبور باشیم که باقی مانده غذاهایی که روزانه مصرف می کنیم را برای یک وعده دیگر، داخل یخچال بگذاریم! که یکی از آن ها، برنج است! و فکر می کنیم که گرم کردن مجدد آن خطری برای سلامتی ما ندارد!