تاریخچه شرکت مرجعان خاتم ( سهامی خاص )
شرکت خدماتی، آموزشی و تحقیقاتی مرجعان خاتم یک شرکت خصوصی دانش بنیان است که به عنوان یک شرکت مستقل، در سال 1380 فعالیت خود را آغاز نموده است. این شرکت در زمینه ارائه خدمات آزمایشگاهی مرتبط با خوراک انسان و دام، بازرسی کالا، فعالیتهای پژوهشی و برگزاری دورههای آموزشی تخصصی با اتکا به مجوزها و گواهینامه های رسمی خود فعالیت می نماید. رسالت اصلی این مجموعه مشارکت مسئولانه در حفظ سلامت و بهداشت جامعه می‌باشد.
خدمات آزمایشگاهی:
خدمات گسترده این بخش شامل اندازه گیری باقیمانده سموم کشاورزی، اندازه گیری مایکوتوکسین ها، اندازه گیری فلزات سنگین، آزمون های شیمی عمومی، آزمون های میکروبی و تعیین تراریختگی در محصولات غذایی می باشد.
اندازه گیری باقیمانده سموم کشاورزی
تعیین میزان باقیمانده سموم بر پایه گیاهی به کمک دستگاه های پیشرفته و با تکنولوژی بالا، GC-MS/MS و LC-MS/MS و GC-MS
اندازه گیری مایکوتوکسین ها
تعیین حدود مایکوتوکسین ها شامل آفلاتوکسین های B، G و M، اکراتوکسین، داکسی نیوالنول، پاتولین، زیرالنون در انواع خوراک انسان و دام به کمک دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)
اندازه گیری فلزات سنگین
سنجش فلزات سنگین شامل سرب، کادمیوم، جیوه و آرسنیک و ... در انواع مواد غذایی به کمک دستگاه اسپکتروسکوپی جذب اتمی (AA)
آزمون های میکروبی
آزمون های میکروبی شمارش کلی میکروارگانیسم ها، سالمونلا، اشریشیاکلی، لیستریا، کپک و مخمر و .... در مواد غذایی و آشامیدنی با استفاده از دستورالعمل های ملی و بین المللی
آزمون شیمی عمومی
اندازه گیری پروتئین، چربی، فیبر و ... در انواع محصولات غذایی
تعیین تراریختگی
شناسایی تراریختگی (GMO) در محصولات غذایی و کشاورزی به کمک دستگاه PCR
دستاورد های شرکت مرجعان خاتم :
-
منتخب آزمایشگاه نمونه کشوری در بین تمامی صنایع آزمایشگاهی از سوی مرکز ملی تایید صلاحیت ایران در سال 1402
-
منتخب نمونه کشوری در سنوات گذشته از سوی سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو
-
کسب رتبه A در آزمون های مهارت برگزار شده توسط سازمان غذا و دارو
-
کسب نتایج قابل قبول در ده ها آزمون مهارت برگزار شده در داخل و خارج کشور از سال 2005
-
کسب نتایج قابل قبول در آزمون مهارت بین المللی کشور ایتالیا در اندازه گیری باقیمانده سموم در سال 2023
گواهینامه های شرکت مرجعان خاتم :
-
گواهینامه آزمایشگاه همکار از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در آزمایشگاه تهران
-
استقرار و اعتبار سنجی سیستم مدیریت کیفیت و تمامی خدمات آزمایشگاهی این شرکت بر اساس استاندارد ISO/IEC 17025
-
گواهينامه تاييد صلاحيت نهاد بازرسى (ISO/IEC 17020) از مركز ملى تاييد صلاحيت ايران
-
مجوز ارائه خدمات آموزشی در زمینه های سیستم مدیریت، صنایع غذایی، محصولات کشاورزی، میکروبیولوژی و بازرسی کالا از اداره کل استاندارد استان تهران
-
مجوز ارائه خدمات آموزشی در زمینه فرآورده های غذایی و آشامیدنی از دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی ایران (معاونت غذا و دارو)
-
مجوز فعالیت واحدهای فرهنگی دیجیتال از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی
