مرگ زود هنگام با غذاهای فوق فرآوری شده

تا حالا موقع خرید مواد غذایی به ترکیباتی که روی بسته بندی نوشته شده، دقت کردید؟! گاهی روی بسته بندی لیست بلندی از ترکیبات را می بینید که حتی تلفظ آن نیز برای شما سخت است و بعید است که آن ها را در کابینت آشپزخانه خود پیدا کنید و هنگام پخت غذا این ترکیبات را به غذاهای خود اضافه کنید مانند امولسیفایرها، رنگ ها، پایدار کننده ها، استابلایزر یا افزودنی هایی که با حرف E شروع می شوند. می دانید این ترکیبات می توانند نشانه چه چیزی باشند؟ ماده غذایی که خریداری می کنید غذای فوق فرآوری شده است و ممکن است برای سلامتی شما خیلی خوب نباشد.

تحقیقات نشان داده است که استفاده بیش از اندازه از این غذاها باعث افزایش خطر چاقی، دیابت نوع دو، بیماری های قلبی، سرطان و حتی مرگ زودرس می شود و هر چه فرد غذای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف کند، احتمال بروز افسردگی و اضطراب در او بیشتر است و مصرف زیاد از حد این غذاها روی مغز اثر منفی می گذارد و باعث کاهش توانایی یادگیری، حل مسئله و افزایش خطر آلزایمر می شود.