تسخیرگر کوچک

تسخیرگر کوچک

یک نوع میکروب ریز وجود دارد که با چشم دیده نمی شود و عامل اسهال مسافرتی و اسهال در کودکان است، به نام باکتری ای کلی!

این باکتری در سال 1885 توسط یک پزشک آلمانی، به نام تئودور اشریش از مدفوع کودکان جدا و بعدها اشریشیاکلی نامیده شد که اشریشیا به احترام نام کاشف باکتری و کلای هم از محل سکونت آن یعنی روده یا کولون گرفته شد.

ای کلی از طریق گوشتی که به طور کامل پخته نشده، شیری که به خوبی پاستوریزه نشده و میوه و سبزیجات خامی که به درستی شسته نشده می تواند منتقل شود، علاوه بر این دست های آلوده به این باکتری نیز می توانند در پخش و گسترش آن نقش داشته باشند.

جالب است بدانید، سرعت رشد این باکتری را در شرایط آزمایشگاه اندازه گیری کردند و دیدند اگر 5 تا باکتری روی یک همبرگر باشد بعد از 7 ساعت به ده میلیون می رسد و پس از سه روز به شرطی که هیچ باکتری از بین نرود می تواند کل زمین را بگیرد.